新潟グルメ食べ歩き日記

新潟市江南区、亀田駅近くにある「ことぶき寿司 亀田店」へと行ってきました。




廻る寿司スタイルのお店となっています。




この日のお味噌汁は、甘えびの味噌汁（160円）とあさりの味噌汁（200円）の２種類だったので両方注文してみました。




色々な美味しい魚がまわっていましたが、まずは
シメサバ（160円）、佐渡産カワハギ（260円）、佐渡産活あわび（580円）
を食べることに




続きましては
アナゴ（200円）、アジ（160円）、つぶ貝（200円）




炙りセット（380円）
（炙りはらも、炙りサーモン、炙りえんがわ）




南蛮海老 佐渡金山盛り（880円）




たっぷりの南蛮海老の上に、「佐渡金山盛り」の名前通りに金粉がかかっていました。


ここでマグロ解体ショーが始まりました！




解体したそばから握ってくれて、
「中トロいかがですか〜！？」
みたいな感じの声が店内を響き渡ります。

流れに乗り遅れ、先着順に破れ、カマの握りを食べる事は出来ませんでした。

しかし、気を取り直し、他の部位を注文することに。

赤身




店員さんから

「これから店内を、美女がマグロの頭を持って巡ります！
興味のある方は記念撮影などをして下さい！」

という声が上がりました。


美女との２ショットも可能らしいですが、とりあえず美女とマグロを撮影させてもらいました。




解体ショーはまだまだ続きます。

中トロ




ここで、

「美少女とジャンケンして、勝った人は中落ちの軍艦を一貫サービスします！」

という声とともにジャンケンタイムが始まりました。




おぉ

まるでアイドルの様な美少女ですね

私はジャンケンに負けてしまいましたが、、

普通に注文してみました。

中落ち




ラストは大トロ




お祭り騒ぎの様な余興でした

とても美味しく楽しめたので良かったですね


味も良く、またしっかりとした美味しい物を提供している割に値段もそれ程高くないので、とても良いお店だと思いました

また行きたいお店です。


ことぶき寿司 亀田店の詳細

新潟駅から徒歩１０分程のところにある寿司居酒屋「呑んべえ寿し ひろしです」へと行ってきました。




今回は仕事帰りに軽く一杯飲む為に伺いました。

「豆腐とトマトのじゃこサラダ」を注文したところ、品切れとの事で「お寿司屋さんのポテトサラダ」を注文しました。




ポテトサラダとイクラって合うんですね。
とても美味しかったです


続きましては「栃尾の油揚げ」
中身は納豆とねぎみそがありますが、今回は納豆を選択しました。




これぞ新潟の味！
居酒屋に行ったら大抵これを注文しています。


海鮮漬けちらし丼を注文してみたところ、作るのに結構時間がかかるとの事だったので、名物の「こぼれ寿司」にすることに。

こぼれ寿司




たっぷりの魚介素材がのった軍艦巻きです。
盛りだくさんでとても美味しいですね。


呑んべえ寿し ひろしですの詳細

お昼ご飯を食べに新潟駅前にある寿司店「千代鮨本店」へと行ってきました。




こちらのお店、連れていってもらってご馳走してもらった事はありますが、自分で行くのは初めてでした。
Ｂ級グルメばかり追い求めているとお寿司って敷居が高く感じてしまうんですよね(^^;)

こちらのお店はお寿司屋さんの中でもりーズナブルな価格設定で、気軽に行けるお店だと思います。

といっても「特上」は3,000円という価格で、お昼ご飯としては少し贅沢過ぎるので、並(1,350円）か中(1,850円）かを悩んだ結果、奮発して中生寿司を選ぶ事としました。

カウンター席に座ったので、出来上がったお寿司を板前さんがカウンターの上に置いてくれます。




この日は
たこ、ねぎとろ、甘海老、イカ、つぶ貝、ブリ、マダイ、まぐろ、ガリ（写真右から）
でした。

一つ一つが美味しいですね〜


お椀は海老の味噌汁でした。




とても美味しく、たまの贅沢をする事が出来ました。

いずれは、躊躇する事なく特上を注文出来る様になりたいものです


千代鮨本店の詳細

新潟初出店の「スシロー新潟女池店」へ行ってきました。






いつも駐車場には誘導員がいてとても混んでいます。
店内に入るとタッチパネルで受付票を出します。
私が行ったちょうど夕飯の時間帯は35分待ちでしたが、本当にそのくらいの時間待つと番号を呼ばれました。


通されたテーブル席にはタッチパネルがあり、回っていないお寿司はこちらで注文を行います。




席ごとに皿の色が決まっており、そのお皿の上にある注文品を取るという仕組みです。

この仕組みはちょっと慣れないのでなんだかミスが起こりそうな気もしますが、ちゃんとタッチパネルが音楽を鳴らして到着の少し前に教えてくれるようになっています。

モチロン普通に廻っている皿を取って食べてもオッケーです。



煮あなご、寒ぶり、あじ




スシローは大体一皿108円と低価格になっています。（黄色のお皿はさび入り、白色のお皿はさび無しです。）

時折「スシローの赤身はほぼ赤字です。」というメッセージがタッチパネルの画面上に流れます。
そんなこと言われたらマグロが食べたくなりますね。

という事でマグロを注文

いか、えび、まぐろ




蛤の味噌汁




蛤の他にえのきやワカメ、ネギも入っています。

蛤の出汁を感じ取ることが出来なかったものの、具として蛤が入って180円というお値段は安いと思います。


黒みる貝、炙りまぐろゼリーポン酢、期間限定の金華山沖とろ〆さば




炙りマグロと胡椒の組み合わせが良かったですね。
胡椒の味が占有してしまいそうな気がしましたが、なかなか合いますね。



姿いか、軍艦ねぎまぐろ、いくら




カニ、あんこう肝、塩〆中トロ




四角いお皿は一貫でも180円とちょっとお高めですが、脂の乗った中トロはやはりその価値のある美味しいものでした。


さんま香味にぎり、愛媛産宇和島のクエ、まぐろ山かけ




淡白な白身魚にレモンが良いアクセントとなっています。



〆にらーめんを注文しました。

「鶏チャーシュー入り塩ラーメン」　280円




胡椒が蓋の上に乗っています。


フタを開けると




ねぎ、糸とうがらしが多めに入ってて、スープにも唐辛子等の味が落ち、ピリ辛の飲み口となっていました。

この塩ラーメンには沖縄のシママースという塩を使っているそうです。

鶏チャーシューは鶏もも肉のやわらかいチャーシューでした。



食後にはデザートを注文

「フレッシュ苺のメルバ」　180円




苺をふんだんに使用したデザートは苺のアイスクリームにスポンジ、生クリームと練乳がかかっており、甘くて美味しいのに後味がスッキリとしています。


スシローはそのネタの多さと安さが売りのお店ですね。

揚げ物、拉麺、うどん、デザート等のサイドメニューも豊富で幅広い年齢層のニーズに合う事が出来そうです。

旬のお寿司は期間限定で販売されているのでまた別の時期に行ってみたいですね。



【スシロー新潟女池店】
住所：新潟県新潟市中央区女池上山1-6-21
ＴＥＬ：025-280-1066
営業時間：月〜金11：00〜22:30LO　土日祝10：30〜22:30LO
駐車場：有

ピア万代にある「佐渡の廻転寿司 弁慶」に行ってきました。




廻る寿司店ながら、佐渡産の良いネタを使った美味しいお寿司が食べられると評判のお店です。


店内の様子





佐渡産やがら（左下）
佐渡産活たこ（上）
南蛮海老（右下）




佐渡産シメサバ（左下）
佐渡産フグ（上）
佐渡産のどぐろ（右下）




佐渡産サヨリ（左下）
佐渡産アジ（上）
佐渡産黒鯛（右下）




鯛のあら汁




お昼ご飯としては、少しお高めの2,000円強と贅沢な食事となりましたが、値段に見合った美味しいお寿司に大満足です



佐渡の廻転寿司 弁慶 ピア万代店の詳細

万代シティにある「立喰い富寿し 新潟万代店」へと行ってみました。




こちらのお店、店名にもありますが、「立ち食い寿司」という珍しいスタイルのお店です。

写真の様に職人さんが目の前で握ってくれます。





注文は一貫ずつからとなっています。

左から、中とろ、あじ、しめさば、はまち、うに




お持ち帰りの弁当も販売しています。




この他にも、683円、893円のお寿司の詰め合わせもありました。

気軽に立ち寄れる良い雰囲気のお店ですね。

ランチタイムサービスを利用してお昼に、小腹が空いた時に、など良いお店かもしれませんね。



立喰い富寿し 新潟万代店の詳細

お昼休みに新潟駅前まで行きお寿司を食べにいきました


お店は「富寿し 新潟駅前店」です。




こちらのお店は上越が本店で、以前高田に行った時に食べた時もとても美味しかったのを覚えています。値段もそんなに高くないですし。


注文したのはランチセットの「寿し三昧」です。

まずはサラダと茶碗蒸し




お寿司と味噌汁




マグロ、海老、いくら、ネギとろ、巻き寿しなどが合わせて１３貫

美味しく、値段も1,200円と内容の割りには比較的安価な値段設定。
750円の寿し9貫で茶碗蒸し抜きのセットもありますが、たまの贅沢に1,200円のこっちのセットにするのもアリですね

ご馳走様でした〜〜

富寿し 新潟駅前店の詳細

新潟駅前で飲んだ後、シメにお寿司に行ってみました！

お店の名前は「千代鮨 本店」




大勢で行ったのでお任せでやってもらいました。






まぐろ、イカ、サバ、ブリ、たまご、イクラ、甘エビ、トロ、など盛りだくさんです


うにのお寿司を注文してみました




寿司だけでなく、単品のうにも注文




うっ、、

ウメぇぇ。。


なんだコレ



廻らないお寿司屋としては、安い部類に入るお店みたいですが、千円前後のＢ級グルメを追い求める私にとっては未知の領域です

これからはたまにこういうのも食べていきたいと思います

そろそろ「食」にはもう少しお金をかけても良いかな、という気分になってきました。


【千代鮨 本店】

○住所
　新潟県新潟市中央区東大通1-5-26　三笠ビル1F
○ＴＥＬ
　025-245-6727
○営業時間
　11:30〜24:00
　日祝16:30〜22:00
○定休日
　不定休

１月に上越に行った時、「富寿し 直江津店」でお寿司を食べました。
富寿しは新潟市にも何店舗かあり、新潟駅前のお店で食べて気に入っていました。




注文したのは「海鮮御膳（1,350円）」
ランチタイムのセットメニューだったかな？




天ぷらを唐揚げに変更する事も可能らしいです。

お昼に1,350円というのはちょっと高い気もしますが、内容的には1,350円でもお得感がある程充実しています。

漁港が近いだけあって海の幸の鮮度の良いです

おいしかった〜



【富寿し 直江津店】

新潟県上越市中央1-10-16

025-543-3795

ラグーナ女池内にある廻る寿司「はま寿司」行ってきました。




かなり近代的な注文システムです。




こちらのタッチモニターで注文できます。




注文したお皿は、レーンを廻り、近づいてくると、音声で教えてくれます。



いくら、あなご、いわし





あさりの味噌汁




生しらく、しめサバ、活〆まだい





活〆はまち、大葉まいか、姿やりいか





安いし、値段の割りにはなかなか美味しかったです(^^)

また今度食べに行きます！



住所：新潟県新潟市中央区女池神明1-1608-11

ＴＥＬ：025-280-1622

ラーメン店インタビュー取材を３軒という強行スケジュールをこなした夜、友人とラーメンに行く約束をしていましたが、さすがに体的にきつく、廻る寿司の「丸寿司」に行くことにしました。

ちなみにこの日の３軒のラーメンインタビュー取材とは

・心一家

・蓬来軒

・麺屋 空 横越店

です。

一軒目の心一家が強烈でしたね。
かなり美味しかったですが、ボディブローの様に腹にたまっていました。



そしてやってきました「丸寿司」




無料の味噌汁




この日は小針店限定という「三昧メニュー」だけをたのむことにしました。
色々注文するのも面倒な気分だったので、たまには良いかなと。


えんがわ三昧（283円）




白身三昧（378円）




貝三昧（315円）




光物三昧（231円）




トロ三昧（525円）




海老三昧（346円）




美味しかったです！

このお店は値段の割に質が高いから昔からお気に入りのお店です

だいぶ前ですが、栄助寿し桜木店に行ってお寿司を食べました。
（雪が無いことから最近ではないことがわかるかと思います）




無料の海鮮味噌汁




さば、ブリ、いか




さばの軍艦、おくら納豆、こはだ




カニみそ、むしエビ、ネギとろ




あなご




美味しいお寿司でした

また行きたいですね。

小針の「丸寿司」に行ってきました。




あら汁とマグロ




シメサバ、ヤリイカ、キス




ネギトロ、蒸し海老





ちょっとだけ贅沢をしました

活真鯛、活スズキ





値段もそんなに高くないし美味しかったですねぇ


そういえばこのお店に昔からいる店員さん、かなり威勢が良いですねぇ

１０年位前に見た時はヤンチャなオーラが出てましたが、最近はプロっぽい雰囲気でいっぱいです。
かなりレベルアップしてますね




【廻り寿司 丸寿司 小針店】

新潟県新潟市西区小針南62-1

025-232-7495

お昼に「おさかな亭空港通店」行ってみました。



かなりの人気店らしく開店前から並んでる人がたくさんいました。


コーヒー無料みたいです。




私はおさかな亭セット（930円）





友人はお昼セット（720円）




安くて美味しいですね。
かなりお勧めのお店です！


●おさかな亭空港通店
〒950-0005
新潟市東区太平2-2-4
TEL：025-279-5959


他にも

●おさかな亭三条店
〒955-0047新潟県三条市東三条1-2-3
りとるたうん1F
TEL/FAX：0256-33-8901

●おさかな亭白根店
〒950-1475
新潟県新潟市南区戸頭1302-1
TEL/FAX：025-373-0830

があるみたいです。

女池インター近くの廻鮮鮨乃介に行ってみました。





岩海苔味噌汁




サバ、ブリ、つぶ貝





うずら納豆、玉子、アジ





サービス三昧
(モンゴウイカ、オーロラサーモン、ネギトロ)





穴子、カニ味噌、イクラ



普段は安い皿ばかりを頼みますが、今回はちょっと高めのお皿を頼み贅沢してしまいました


ラスト三皿はかなり美味しかったです
穴子はトロトロでした☆

紫竹山にある廻る寿司の名在門（なざえもん）に行きました。





廻る寿司で１皿１皿写真撮るのは初めてです。

お店からしても珍しい客だったのでないでしょうか(^_^;)

















味噌汁は無料です。




回転寿司の値段が安くなってきているので、少し高めの値段設定に感じましたが味は美味しかったです。


名在門紫竹山本店

住所：新潟県新潟市中央区紫竹山1丁目7-5
TEL：025-245-8455