うっかり更新が遅れてしまいましたが、食べに行ったのは２０１３年９月です。
ですので情報は少し古いかもしれません。
地鶏の炭火焼御膳 塩糀漬け（1,550円）
黄金シャモの塩焼き おろしポン酢御膳（1,850円）
一品一品がとても丁寧に作られていると感じます
素材の良さを活かす為か味付けは比較的シンプルです。
今回は食べませんでしたが、「シャモの雑炊」というのがあったので、いずれはそれも試してみたいです。
シャモのガラからとった出汁というのは美味しそうですよね
だし巻き玉子（450円）
こちらも美味しかったです
竃 kamadoの詳細
