
こちらのお店には、物心ついた頃から通っています。
自分で車を乗るようになってからは、向かいにある駐車場に車を停めて食べに行った記憶があります。
(当時はLEXN(レクスン)の場所が砂利の駐車場でした)
ジャンボ・ハンバーグ(400g)1,500円

運ばれてきてしばらくは、焼けた鉄板でソースが沸騰しグツグツいってます

肉は程よく柔らかくとても美味しいです

かかってるソースも良いですね〜
冷凍し作り置きしたりせずに、その日提供する分はその日に作ってると聞きました。
「利益よりもお客様の満足度が大事」
と、味に対するこだわりはハンパではありません!
1/2ポンドステーキ 1,900円

こちらも美味しいですね〜

焼き方はミディアムにしました。
ハンバーグ、ステーキともにパンとライスが選べます。
あと、食後にはコーヒーかコーラを選べるのでコーヒーにしました。

ちなみにこちらのお店、正式店名は「エル・アミーゴチェーン ブロンコ」というらしいのですが、名前の由来を聞いたところ、
昔、西堀にメキシコ料理の「エル・アミーゴ」というお店があり、その支店として駅南にウエスタン料理の「ブロンコ」がオープンしたそうです。
しかし、ブロンコの方が人気を呼んだ為、エル・アミーゴをブロンコに統合し、ハンバーグ、ステーキ、メキシコ料理のお店「エル・アミーゴチェーン ブロンコ」となったとか??
話は変わりますが、こちらのお店は駐車場は無く、レクスンと新潟駅の間にある立体駐車場に停めて駐車券を会計時に出したら、駐車券を2枚もらい、駐車料金はかかりませんでした

どこの駐車場と提携してるかは、お店のドアに貼ってあります

写真撮っておけば良かったですね。。 すみません(^_^;)
エル・アミーゴチェーン ブロンコの詳細