<< 居酒屋　笑太 | TOP | ビーフステーキ　かぼちゃのスープ >>

2011年07月05日

串かつ、くじら汁、水羊かん

「家庭料理の勉強」カテゴリを作りました。
月に１、２回更新していこうと思います。


今日勉強したのは

・串かつ
・水羊かん
・ポテトサラダ
・くじら汁

です。

20110705_1.jpg


串かつの作り方はトンカツとほとんど一緒みたいですね。
食材を串に刺して、小麦粉、卵、パン粉つけて油で揚げる。

くじら汁は普段家で食べたりしないので新鮮でしたね。
みょうがが良いアクセントになってましたぴかぴか（新しい）



鯛とアイナメのお刺身

20110705_2.jpg


今回の勉強内容、まだ自分の中で消化しきれてないので、復習が必要です手（チョキ）
posted by BBSHIN at 21:43| Comment(0) | 家庭料理の勉強
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。