2017年11月09日

復活オープンの「ビストロ キッチンV」

中央警察や移転前の税務署の近くにあった「キッチンV」ですが、閉店してしまい残念に思っていました。
しかし、今年の初めくらいに「ビストロ キッチンV」とし復活オープンしていました。

kitchenV_1.jpg


まずは、前菜的にVサラダを注文してみました。

Vサラダ

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シャキシャキとした野菜の瑞々しい食感が、これから訪れる料理への期待を高めてくれますね。


定番中の定番メニュー

松坂鉄板焼

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バター風味の肉は、火加減も良く、肉の美味しさ、程よい味付けなど、絶妙な味わいです。

古くから、こちらの一品に慣れ親しんできた人達にはぜひ、久しぶりに食べて頂きたいですね。

とても美味しかったです!



お店のイチオシメニューはこちら

ビーフシチュー

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長い時間をかけて作られるという手間暇かけたデミグラスソースをふんだんに使用したスープは、深みのあるコクがたまりません。

とても贅沢な逸品ですね。

ソースとご飯との相性も抜群です。


他にもいろんなメニューを試してみたいですね。


ビストロ キッチンVの詳細
posted by BBSHIN at 23:53| Comment(0) | 洋食
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