2014年08月25日

ティオペペ

新潟市中央区、昭和大橋を渡り市役所手前を右折、東中通をしばらく行った右側にある「ティオペペ」

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駐車場は無いので、車で行く場合は近くにある有料駐車場を利用すると良いでしょう。


フランスパンは単品注文の場合は350円らしいですが、ドリンクを注文するとお通しとして出てくるらしいです。
生馬肉のタルタル(750円)をフランスパンにつけて食べる事をすすめられたので注文してみました。

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生馬肉のタルタルをつけたパンはとても美味しいですねぴかぴか(新しい)


前菜盛り合わせ(1,800円)

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内訳としては

・フルーツトマトと夏野菜の冷製トマトスープ
・アジのフリット エスカベッシュ風
・カツオのカルパッチョ
・越の鶏 胸肉のワイン蒸し
・愛知産うなぎとフォワグラのテリーヌ
・魚介類と野菜のテリーヌ
・ギリシャ風マリネ
・ハンガリー産マンガリッツァ豚の生ハム

です。

中でも「うなぎとフォワグラのテリーヌ」は旨かったですグッド(上向き矢印)
コクのある味わいがたまりませんね手(パー)


じっくり煮出した鶏の野菜スープ(600円)

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小さくカットされた野菜がたっぷりと入ったスープです。
体に染み渡る様な、滋味深い美味しさの一杯でしたぴかぴか(新しい)


フランスパンはおかわり自由です。

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新潟和牛のローストビーフ サラダ仕立て(1,500円)

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火の通り加減も絶妙で、柔らかい食感、肉の美味しさなど、がとても良かったです。


トマトと魚介のパスタ

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海老、蟹、貝などの魚介素材がたっぷりと入ったトマトパスタです。
とても美味しかったでするんるん


デザート4点盛合せ(850円)

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・黒崎産ラズベリーシャーベット
・ホワイトチョコのガトーショコラ
・キウイのシャーベット
・桃のコンポート


特にラズベリーのシャーベットがとても美味しかったですぴかぴか(新しい)


色々なメニューがあり、それぞれが美味しく、とても良いお店だと思いました。
今回は車で行ったのでお酒は飲みませんでしたが、今度は美味しい料理をつまみに、お酒を飲みたいと思いますバー


ティオペペの詳細
posted by BBSHIN at 18:16| Comment(0) | ダイニングバー
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