新潟グルメ食べ歩き日記

新潟市中央区春日町にある「かもめ亭」へと行ってきました。




こちらのお店は、トンカツやヒレカツをメインに唐揚げや焼き魚、各種フライ、ポークソテー、丼物、カレー、うどん、一品料理など、様々なメニューが揃っています。

あまりにメニューが多く悩んでしまいました・・

そして今回注文したのはこちら

ハンバーグ＆エビフライ定食（1,300円）






ハンバーグとエビフライといった、それぞれが主役を張れる一品が同時に一皿に提供されるという豪華な一品です。

程よく柔らかい食感でコクのあるソースがかかったハンバーグはとても美味しいですね。
エビフライもモチロン美味しかったです


機会あればいずれ、カツ丼やカツカレーなどの王道メニューも試してみたいですね。


かもめ亭の詳細

新潟市中央区、新潟本町食品センターへと行ってきました。




施設内には鮮魚店がたくさんあります。






中央のテーブルでの飲食も可能です。




今回は、その中にある「丼や いし井」で食事をする事としました。




注文したのは、「あぶりのどぐろ丼」（900円）です。




小鉢、漬物、みそ汁がつき、定食の様になっています。
この日の小鉢は「まぐろのしぐれ煮」でした。
味噌汁はおかわり自由とのこと。


のどぐろ丼を単体で撮影




食材の質や調理も良く、とても美味しいのどぐろ丼でした

他にも魚を使った丼や定食の他、炙り親子丼（750円）なども人気です。

また、市場内で購入した刺身などをおかずとして購入し、ごはんセット（ごはん、小鉢、味噌汁、漬物）500円と組み合わせても良いそうです。
購入した魚などの調理もしてくれるのだとか。
機会あれば試してみたいですね


丼や いし井の詳細

新潟市西区にオープンした「蕎麦ＤＡＹＳ」へと行ってきました。




つけ蕎麦の温・冷、カレー蕎麦、ざる蕎麦などがありましたが、定番と思われるこちらを注文しました。

冷つゆ つけ蕎麦 肉ベジ






蕎麦つゆにラー油が浮き、出汁感と醤油に辛味が効いた独特のバランスとなっています。

そこに喉越しの良い蕎麦をつけて食べると、これまた美味しいですね

トッピングに肉ベジをつけましたが、カエシとカツオ出汁で煮たちおう肉と生野菜がのってきました。
こちらもラー油入りつゆにつけて食べます。


無料サービスの温泉玉子と天かす




お好みのタイミングでプラスして食べると良いでしょう


もう一品はこちら

スパイシーカリー つけ蕎麦 肉ベジ






トロみのあるカレーつけダレが蕎麦にしっかりと絡みついてきます。
蕎麦とカレーの相性は当然の事ながら抜群です

とても美味しかったですね


天ぷら盛り合わせ




サクサク食感で美味しい天ぷらです。

こちらもレベル高いですね


食後はそば湯も楽しめます。




蕎麦ＤＡＹＳの詳細