新潟グルメ食べ歩き日記

新潟駅前から万代に行く途中にある「博多もつ鍋処 あべ」へと行ってきました。




まずはお通し




酢モツ




ピリ辛手羽




キムチ




明太いわし





魚ロッケ




漬物




モツ鍋（味噌味）






シメには麺を追加注文しました。




寒い冬には、やはり鍋が体が温まって良いですよね。

とても美味しかったです


博多もつ鍋処 あべの詳細

弥彦公園すぐ近くにある「かまめしやひこ」。




釜飯が人気のお店で山菜釜めし、五目釜めし、鮭釜めし、鳥釜めし、烏賊釜めし、牡蠣釜めし、蟹釜めし、鰻釜めし、サケとイクラの五目釜めし、特上釜めしなど色々な釜めしが揃っていました。

その中の「甘エビの釜めし」を注文しました。




ご飯は程良い味がしみ、エビも美味しかったです。

味噌汁、つけもの、茶わん蒸し、デザートなどもついており、ボリュームもあります。

体に優しい味わいでとても美味しかったですね


ラーメン




あっさり濃いしょう油味のスープにネギ、タマネギ、ワカメが乗っています。

チャーシューも美味しかったです


釜めし弥彦の詳細

新潟駅前にあるトンカツ屋さん「とんかつヒロ」へと行ってきました。



場所は、スッポン料理の粋廣などがある細い道です。
「とんかつヒロ」の看板を目印に入っていきます。


細い道に入ってすぐ左側がお店です。




お昼はカツ丼定食が550円のサービス価格です。

カツ丼とみそ汁




カツ丼は、甘辛いタレにトンカツをくぐらせた。新潟名物のタレカツ丼スタイルです。

カツは薄めにカットされており、かなり甘目のタレが染み込んでいます。
ご飯にも甘いタレが染みていました。

甘いカツ丼に対し、みそ汁はかなりしょっぱめです。
味の対比を狙っての事でしょうか。


酢の物と漬物




酢の物は酸味と強めの甘みが印象的でした。


とんかつ ヒロの詳細

新潟初出店の「スシロー新潟女池店」へ行ってきました。






いつも駐車場には誘導員がいてとても混んでいます。
店内に入るとタッチパネルで受付票を出します。
私が行ったちょうど夕飯の時間帯は35分待ちでしたが、本当にそのくらいの時間待つと番号を呼ばれました。


通されたテーブル席にはタッチパネルがあり、回っていないお寿司はこちらで注文を行います。




席ごとに皿の色が決まっており、そのお皿の上にある注文品を取るという仕組みです。

この仕組みはちょっと慣れないのでなんだかミスが起こりそうな気もしますが、ちゃんとタッチパネルが音楽を鳴らして到着の少し前に教えてくれるようになっています。

モチロン普通に廻っている皿を取って食べてもオッケーです。



煮あなご、寒ぶり、あじ




スシローは大体一皿108円と低価格になっています。（黄色のお皿はさび入り、白色のお皿はさび無しです。）

時折「スシローの赤身はほぼ赤字です。」というメッセージがタッチパネルの画面上に流れます。
そんなこと言われたらマグロが食べたくなりますね。

という事でマグロを注文

いか、えび、まぐろ




蛤の味噌汁




蛤の他にえのきやワカメ、ネギも入っています。

蛤の出汁を感じ取ることが出来なかったものの、具として蛤が入って180円というお値段は安いと思います。


黒みる貝、炙りまぐろゼリーポン酢、期間限定の金華山沖とろ〆さば




炙りマグロと胡椒の組み合わせが良かったですね。
胡椒の味が占有してしまいそうな気がしましたが、なかなか合いますね。



姿いか、軍艦ねぎまぐろ、いくら




カニ、あんこう肝、塩〆中トロ




四角いお皿は一貫でも180円とちょっとお高めですが、脂の乗った中トロはやはりその価値のある美味しいものでした。


さんま香味にぎり、愛媛産宇和島のクエ、まぐろ山かけ




淡白な白身魚にレモンが良いアクセントとなっています。



〆にらーめんを注文しました。

「鶏チャーシュー入り塩ラーメン」　280円




胡椒が蓋の上に乗っています。


フタを開けると




ねぎ、糸とうがらしが多めに入ってて、スープにも唐辛子等の味が落ち、ピリ辛の飲み口となっていました。

この塩ラーメンには沖縄のシママースという塩を使っているそうです。

鶏チャーシューは鶏もも肉のやわらかいチャーシューでした。



食後にはデザートを注文

「フレッシュ苺のメルバ」　180円




苺をふんだんに使用したデザートは苺のアイスクリームにスポンジ、生クリームと練乳がかかっており、甘くて美味しいのに後味がスッキリとしています。


スシローはそのネタの多さと安さが売りのお店ですね。

揚げ物、拉麺、うどん、デザート等のサイドメニューも豊富で幅広い年齢層のニーズに合う事が出来そうです。

旬のお寿司は期間限定で販売されているのでまた別の時期に行ってみたいですね。



【スシロー新潟女池店】
住所：新潟県新潟市中央区女池上山1-6-21
ＴＥＬ：025-280-1066
営業時間：月〜金11：00〜22:30LO　土日祝10：30〜22:30LO
駐車場：有

新潟駅方面から柾谷小路を、古町モール手前の右側（古町モール７番町側）にある「みのり」へと行ってきました。




こちらのお店は、酒粕関連商品の専門店となっており、店内には酒粕の他、酒粕を用いたカステラやロールケーキ、各種化粧品などが置いてありました。






お店の奥には喫茶スペースがあるので、店内での飲食が可能です。




ホットのはちみつさかすけ（左）、純米大吟醸ショコラテリーヌ（右）






両方酒粕を用いた商品となっており、ショコラテリーヌの方はかなり濃厚でまったりとしたコクのある甘さが特徴的でした。

さかすけの方は、独特な酸味がとても印象的でした
酒粕には体を温める効果があるのか、飲んだ後はかなり体がホカホカとしていました
生姜入りバージョンも有る様ですが、ここに生姜が入ればかなりの血行促進効果が期待出来そうですね


お持ち帰りで、酒粕ロールケーキと酒粕カステラを購入しました。




酒粕ロールケーキは、甘さの中に酒粕の味がしっかりとします。
苦手な人には厳しいかもですが、好きな人は病み付きになりそうな味ですね。


酒粕カステラ






酒粕の香りがほんのりと漂いつつも、味の方は程よい甘みに軽く独特の風味がある位で、酒粕が苦手な人でも食べられる様な食べやすさで、美味しく頂けました。


発酵酒粕 酉（みのり）の詳細

東堀と本町の間の小路沿いにあるイタリア料理店「アズーリ」へと行ってきました。




こちらのお店は野菜ソムリエの店主が料理を提供しているらしく、店内では野菜の販売も行っていました。


お昼のランチタイムは、
３種のパスタランチ（1,000円）
　・生ハム、ルッコラとキャベツのオイルソース、スパゲッティ
　・エビ、ベビーホタテとブロッコリーのトマトソーススパゲッティ
　・豚ラグー、３種のキノコとホウレン草のクリームソース、スパゲッティ

シェフのおすすめパスタランチ（1,200円）
　・生ウニのスパゲッティ

があったので、エビ、ホタテ、ブロッコリーのトマトソースを選択しました。


まずはサラダ、スープ、ピクルス




野菜ソムリエのお店という事だけあって、こだわりを感じるサラダです
特に甘みのある柔らかいサツマイモ、紫いもなどが美味しかったですね

ピクルスは酸味が食欲をそそり、ワインなどのおつまみにも良さそうです。


自家製パン




エビ、ベビーホタテとブロッコリーのトマトソーススパゲッティ




トマトの酸味、旨みを上手く使っている美味しいパスタです


ランチドリンクとしては、ホットティーをお願いしました。




追加で、デザートのチーズスフレ（350円）を注文しました。




ふんわり食感に程よい甘みで美味しかったですね。
ドリンクの紅茶と良く合っていました。
フルーツの酸味との対比も良かったです

他にもパンナコッタ、ガトーショコラ、アッフォガート、ソルベット リモーネ、ソルベット カシスなどがありました。

雰囲気も良く、美味しかったので、またいずれ食べに行きたいですね


アズーリの詳細

東堀沿いにあるフランス料理店「フランセーズ ソラ」へと行ってきました。



場所は分かりにくく、アイリッシュパブの「The Liffey Tavern 2 東堀店」があるビルの２階にあります。


脇の小路を古町通りの方に行き、右側に入り口があり、お店は階段を登った２Ｆです。




店内は広く開放感があり、各種ワインのストックなどがたくさん置いてありました。

この日は外が寒かったので、水の代わりに出てきた温かいお茶が嬉しかったです。




お昼はランチメニューが1,300円となっており、メインディッシュを肉と魚から選ぶ事が出来ます。

前菜盛り合わせ




人参サラダ、かぶのムース、ツナ・野菜のスパニッシュオムレツ、豚肉のリエット、わらさのマリネ

どれも美味しかったですね

個人的には豚肉のリエットと固いパンとの食感の対比が好きでしたね
かぶのムースの舌触りも良かったです。



ニンジンのポタージュスープ




ニンジン等の野菜の甘さの他に、トロみやまろやかなコクがあり、とても美味しかったですね

最近自宅でもポタージュを良く作っているのですが、ラーメンに舌が慣れているせいか、つい甘みと五分五分位の塩分とスープの素等で旨味をプラスし印象的な味にしようとしてしまうのですが、この一杯を飲んでみて、野菜の美味しさを前面に出せば良いのだなと思いました


全粒粉のパンとフォカッチャ



スープにつけて食べても美味しかったですね。
メインディッシュのスープにつけて食べても良いかと思います。


ゴボウのスープに浮かべた赤魚のソテー




ニンジンポタージュとは違い、旨味の強いスープに、赤魚が入り、揚げたゴボウがのっています。

魚は比較的たんぱくな味わいなので、濃い味のスープとの相性が良く、とても美味しいですね
ゴボウも味付けをしていないと思われるので、スープにつけて食べるとちょうど良い味となります。


＋２００円でランチデザートをセットに出来ます。

ランチセットのドリンク（紅茶）と追加したデザート




プリン、赤ワインで漬けたリンゴ、ガトーショコラ、オレンジピールとシナモンのケーキ、キンカン

どれも美味しく、バラエティ豊富なデザートです

これで２００円はお得ですね

時間とお腹に余裕があるのであれば、注文すべき一品だと思われます


お店の雰囲気も良く、また、料理はどれも美味しく、そして、内容と比較しても値段もお手頃価格なので、トータルで素晴らしいお店だと思いました。
いずれはは、ディナーのコースを食べながら、豊富に揃ったワインを楽しんでみたいですね



フランセーズ ソラの詳細

新潟中央郵便局の裏にある「居酒屋 パス」




あまり目立たない位置にありますが、入口は木製の扉でワインなどがディスプレイされてありオシャレな外観のお店です。


車で行ったため、ホットウーロンを注文しました。

ホットウーロン　400円





お通しのサーモンには長芋のソースがかかっており、ネバネバ感が意外とサーモンに合って良いですね。

お通し300円




直送豊栄野菜のサラダ　650円




ブロッコリー、ミニトマト、きゅうり、人参、水菜、レタス、カブなど新鮮な野菜が皿いっぱい盛られています。

ジャガイモは皮つきで硬めに調理されており、シャキシャキしていました。

とても健康に良さそうなボリュームのあるサラダです



長時間炒めた玉ねぎのキッシュ　450円




普通のキッシュは黄色いので茶色いキッシュを初めてみました。

玉ねぎの繊維で切り分けるのが難しいくらいにぎっしりと長時間炒めたという甘い玉ねぎが詰まっています。

ズッキーニなどのピクルスが添えられています。



こちらを注文した後にタパスの盛り合わせがあることに気づいて追加注文しました。

シェフのお任せタパス3種盛り合わせ　1200円




注文の際に玉ねぎのキッシュ以外で可能かと尋ねたところ大丈夫だとのことで別の物にしてもらいました。

スパニッシュオムレツ、朝日豚と越後ハーブ鶏のパテ、ズワイガニとクリームチーズのリゾットコロッケに色々野菜の自家製ピクルスをサービスでつけてくれました。

こちらの盛り合わせは3種類のタパスが楽しめてお得ですね。



バケット　200円




トリッパと牛すじ肉のトマト煮込み　920円




「トリッパ」とはイタリア語で牛の2番目の胃袋のことを言い、イタリアの煮込み料理では定番です。
（日本では「ハチノス」などと言われています。）

トマト煮込みにはこのトリッパと共にたくさんの野菜が一緒に煮込まれていました。



ズワイガニと海老のトマトクリームソースタリアテッレ　1,100円




ズワイガニの味がする濃厚なトマトクリームソースには、とろーりチーズが混ざっており、プリプリの海老が入っています。
とても美味しいパスタですね。


種類豊富な料理が楽しめて、とても満足しました。
この日は車で訪れたのでお酒は飲みませんでしたが、今度はお酒を飲みながら美味しい料理を食べに行きたいですね。


居酒屋 パスの詳細

古町通り沿いを白山神社から古町方面に向かい、３番町にある「ふるまち謙ｓバーガー」へと行ってきました。




店内はテーブル席とカウンター席があり、ハンバーガー店という事もあってかアメリカンな雰囲気のお店造りとなっています。




注文すると、その場でパティを焼いたりと、ハンバーガーを作るところを見る事が出来ます。


お店のお勧め「古町スペシャルバーガー」




サイドメニューとしてポテトとウーロン茶を注文しました。



集合写真




ジューシーな肉は美味しく、野菜のシャキシャキとした清涼感も良く、自家製というマヨネーズ・ソースも良い味で美味しかったです

サイズはスモールにしましたが、それでも普通のハンバーガーよりも大きい位で、ボリュームたっぷりな一品です。
ジャンボは更に大きいらしいですが、女性客が注文して普通に平らげていく事もあるのだとか。

ボリュームたっぷりのハンバーガーとポテトで、お腹いっぱいになりました


他にも、ＵＳバーガー（590円）、てりやきジンジャーバーガー（600円）、チーズバーガー（620円）、降る町ＭＡＤバーガー（930円）など、様々なハンバーガーを取り揃えているので、各種バーガーを食べ比べてみるのも良いでしょう。


ふるまち謙ｓバーガーの詳細

白山神社から古町通りを古町中心方面に行く途中の３番町にある和菓子店「金巻屋」へと寄ってみました。




店内には手土産にも良さそうな和菓子がいくつも展示してあります。




新潟土産としてお勧めとうい「米万代」




古琴抄




店内には飲食出来る茶飲み処もあります。




ようかんなどの一本物のお菓子でなければ、バラ売りで一個から購入可能で、ここで食べていくことも可能らしいです。


という事で２つ注文したところ、お茶を出してもらえました。




羅生門




残月




程良い甘さで、美味しいお菓子ですね

今度は栗、八重桜、大納言の３種がある「古琴抄」も試してみたいですね
また買いに行きたいと思います。


金巻屋の詳細

東堀通９番町にある「かき忠」へと行ってきました。




こちらのお店は、店内にもなっている牡蠣料理や、フグ料理などが美味しいと評判のお店です。
ランチタイムはかきフライ定食が1,400円と比較的お手ごろ価格だったので注文しようと思いましたが、牡蠣の旬である冬限定のメニューという事で、他の料理も見てみたいと思い、牡蠣フライと刺身の両方があるお刺身かきフライセットを注文しました。


まず運ばれてきたのが、茶碗蒸し、漬物、豆腐です。
そしてデザートもなぜか最初に出てきました。




かきフライ




お刺身




ご飯と味噌汁




全部集まると




かいフライは揚げたてでサクサク食感で中は牡蠣の美味しさたっぷりながら、牡蠣が苦手な人でも食べられそうな位に食べやすかったです
ソースをかけたり、タルタルソースをつけて食べました。

刺身などのほかの料理も美味しく、トータルでボリュームがあり、満足度の高い定食です。

1,600円と贅沢なお昼になりましたが、金額に見合う内容だったと思います


かき忠の詳細